Menu Completo.

Logo White Locanda degli Angeli
Terra Locanda degli Angeli

Antipasti

*Tentacoli di polpo bruschettato su vellutata di cicerchie e crumble di taralli

€ 13

*Code di mazzancolle con cuore di carciofo brasato alla maggiorana e arance all’Aspretto di lamponi

€ 13

*La Nostra Piccola Zuppa di Mare

€ 18

*Crudo di Mare

Solo su prenotazione, secondo disponibilità e prezzi di mercato

Torretta di zucca, funghi cardoncelli e patate, su vellutata di legumi

€ 12

Patata d’oro alla coque con fonduta di scalogno e patè di tartufo

€ 18

Primi

Spaghettoni con frutti di mare

€ 16

*Capelli d’angelo su battuto di crostacei, con vongole veraci e olive nere al forno

€ 18

Calamarata con astice e carciofi

€ 18

*Bocconcini con mantecato di rape e burrata, al foie gras e caramello di rape

€ 16

Tagliolini con ventresca, crema di zucca e veli di provolone

€ 15

Pappardelle al civet di cinghiale e pepite di castagne

€ 15

Orecchiette di semola Senatore Cappelli con ceci neri lisci di Cassano e pomodoro candito

€ 14

Spaghetti Cozze Locanda degli angeli
Gamberoni Locanda degli angeli

Secondi

*Seppia farcita ai cardi su vellutata di scalogno al nero di seppia

€ 18

*Trancio di pescato del giorno in crosta di funghi cardoncelli e ristretto di 100 Acini

€ 15

*Scampo gratinato allo zabaione di verdeca e pecorino su brodetto di Martini

€ 16

*Frittura Mista di Mare (Secondo Disponibilità)

€ 16

Pescato (Secondo Disponibilità) al sale

Prezzo Secondo Mercato e pezzatura

Petto d'anatra al pepe verde

€ 16

Tagliata di Angus

€ 14

Filetto di maialino da latte in agrodolce, con prugne e bacon

€ 14

Dolci

*Sorbetto al limone

€ 5

*Sorbetto di melagrana

€ 6

Rollè di castagne con salsa al caramello e marrons glacés

€ 9

Pasticcio di mele con babà al rum e crema inglese

€ 8

*Cassatina di torrone con salsa profitteroles e croccante di mandorle

€ 8

Pera farcita con marzapane alla grappa Psenner e fonduta di cioccolato belga

€ 9

*Tortino al cuore morbido di cioccolato belga 80% su crema inglese e granella di pistacchio di Bronte (cottura 9’)

€ 8

Dolcetti di mandorla e pasta frolla artigianali

€ 5

Dolci Locanda Degli Angeli
Eleganza | Specialità
Ogni giorno!

Menù degustazione

Vieni a provare i nostri menù

Ogni giorno vi offriamo i nostri menù degustazione a prezzo speciale!

Prenota Adesso