Menù Completo Antipasti Frutti di mare crudi Secondo disponibilità e mercato Carpacci di pescato del giorno Secondo disponibilità e mercato – € 20 Mazzancolle con pesto leggero di basilico, su letto di fagiolini € 18 Tentacolo di polpo su passatina di ceci € 18 Caciocavallo podolico e capocollo di Martina Franca € 16 Tatin di […]
Menù delle festività 2025 Palme Su prenotazione 29 Marzo 2026 € 60 Aperitivo di benvenuto Antipasti Involtini di pescatrice in foglie di melanzane su ragù di mitili Millefoglie di verdure con capocollo di Martina Franca all’agro di pomodoro Primi Calamarata al ragù bianco di pescato Risotto con carciofi, ventresca, salsa di taleggio e noci Secondo
Menu delle Festività Leggi tutto »